DINNer

geserveerd tussen 17:00 - 21:00

Looking for an English menu?

Allergie of dieetwensen?

Vega & vegan menu

STARTERS

Geserveerd met Keuning Broodbol & dips

Keuning broodbol

Geserveerd met dips | To share

Keuning Plukbrood

Keuning broodbol | Gevuld met kruidenboter, kaas & pancetta uit de oven

Classic Carpaccio

Rundercarpaccio | Parmezaanse kaas | Rucola | Zongedroogde cherrytomaat | Pijnboompitten | Truffelmayonaise

soep van 't moment

Romige knolselderij-truffel soep

Scampi

Tomaten-look saus | Feta

steak bruschetta

Bruschetta | Gegrilde bavette | Pecorino | Rucola | Gepofte cherrytomaat | Knoflookmayonaise

winter bruschetta

Bruschetta | Geitenkaascrème | Rucola | Gekarameliseerde rode ui | Walnoten | Prosciutto | Truffelhoning

Smoked salmon

Tartaar | Gerookte zalm | Dille | Gekarameliseerde rode ui | Rucola | Roomkaas | Honing-mosterd saus

Pulled pork

Mini brioche bun | Pulled Pork | Coleslaw | Augurk
Chipotle saus

borrelplankje

Charcuterie | Brokkelkaas | Knoflook scampi | Olijven

KLASSIEKERS

Geserveerd met verse friet

Mayonaise erbij? +0.50 of
Verse friet met truffelmayonaise & Parmezaanse kaas +2

KIPSATÉ

Kippendij | Onze Keuning satésaus | Kroepoek

Varkenshaas

Limburgs Kloostervarken | Champignonsaus | Gebakken champignons

RIBS

Geserveerd met verse friet

Mayonaise erbij? +0.50 of
Verse friet met truffelmayonaise & Parmezaanse kaas +2

Classic

Halve          |  Hele

SWEET

Halve          |  Hele

SPICY

Halve          |  Hele

ribs duo

Maak een combi van 2 stijlen
Keuze uit: classic, sweet & spicy ribs

Steaks

Geserveerd met grill groenten 

& verse frieten

Mayonaise erbij? +0.50 of
Verse friet met truffelmayonaise & Parmezaanse kaas +2

Steak van de Keuning

200 gram | Diamanthaas | Iers grasgevoerd

Steak van de keizer

250 gram | Ribeye | Uruguayaans grasgevoerd | Gemarmerd met vet 

Bavette

200 gram | Iers grasgevoerd | Grove draad |  Uit de flank

Beef & Reef

200 grams diamanthaas | Knoflook scampi

King-size!

Kijk voor onze grote stukken vlees op de kingsize kaart!

Sausje erbij?

Romige pepersaus | Champignonsaus | Kruidenboter | Gebakken champignons

king-size van vleesboerderij masseurs

Vleesboerderij Masseurs is een familiebedrijf gevestigd in Oud Gastel. De vleesveehouderij staat bekend om het Franse ras ‘Parthenaise’.

Het vlees is mals, sappig, licht gemarmerd en donkerrood van kleur. Op de boerderij kunnen ze ruim 700 stuks vleesvee huisvesten. Exclusief vlees van Nederlandse bodem, daar staat Vleesboerderij Masseurs voor.

FISH

Geserveerd met verse frieten

Mayonaise erbij? +0.50 of
Verse friet met truffelmayonaise & Parmezaanse kaas +2

VISPANNETJE

Zalm | Kabeljauw | Zeewolf | Wintergroenten | 
Witte wijn room-looksaus

Fish & CHips

Gepaneerde lekkerbek | Kibbeling kruiden | Remouladesaus

Gambapotje

Gepelde gamba's | Wintergroenten | Licht pittige room-looksaus

Zalm

Zalm |  Kruidenkorst | Wintergroenten | Roomsaus

BURGERS - 200 gram

Geserveerd met verse frieten | Mayonaise erbij? +0.50
of
Verse friet met truffelmayonaise & Parmezaanse kaas +2

CLASSIC BURGER

Sla | Tomaat | Komkommer | Augurk | Gekarameliseerde ui | Hamburger saus | 
Bacon + 1

Cheese BURGER

Cheddar | Sla | Tomaat | Komkommer | Augurk | Gekarameliseerde ui | Hamburger saus | 
Bacon + 1

MEAT LOVERS

200 grams burger | Pulled pork | Sla | Coleslaw | Zoetzure komkommer | Chipotle saus

MEXICAN BURGER

Cheddar | Sla | Tomatensalsa | Jalapeño's | Sla | Nacho's | Guacamole

French Burger

Brie | Bacon | Sla | Tomaat | 
Gekarameliseerde ui | Honing-mosterdsaus

Dutch BURGER

Oude kaas | Bacon | Sla | Tomaat | Komkommer | Augurk | Gekarameliseerde ui | 
Honing-mosterd saus

american BURGER

Beer battered onion rings | Cheddar | Bacon | Tomaat | Augurk | Sla | Chipotle saus

XXL Burgers - 400 gram

Geserveerd met verse frieten | Mayonaise erbij? +0.50
of
Verse friet met truffelmayonaise & Parmezaanse kaas +2

Double trouble

2 x 200 grams burger | Cheddar | Sla | Tomaat | Komkommer | Augurk | Gekarameliseerde ui | Bacon | Hamburger saus

Meat lovers xxl

2 x 200 grams burger | Pulled Pork | Coleslaw | Zoetzure komkommer | Chipotle saus

The Real American

2 x 200 grams burger | Beer battered onion rings | Cheddar  | Bacon | Tomaat | Augurk | Sla | 
Chipotle saus

SIDES

BEER BATTERED ONION RINGS

Geserveerd met knoflooksaus

GEMENGDE seizoensSALADE

Extra friet

Extra friet

Met truffelmayonaise & Parmezaanse Kaas

Extra grill groenten

Desserts

Pistache tiramisu

Pistache | Tiramisu stijl | In een glaasje

Stoofpeer meringue

Pavlova taartje | Oma's stoofpeertjes | Kaneelroom | Witte chocolade

Appel karamel trifle

In een glaasje | Mascarpone | Appel | Stroopwafel | Karamel

bbq banaan

Onze signature | Banaan | Marshmallows | 
Salted caramel | Witte chocoladesaus | Boerenroomijs

IJStaart

Onze eigen ijstaart | Mokka schuim | Nogatine | Slagroom

Kaasplankje

Proeverij van kaas | Suikerbrood van de grill | Chutney | Noten

Looking for an English dessert menu?

IJS

Classics 

MADAM WHITE

Boerenroomijs | Warme huisgemaakte chocoladesaus | Pinda & hazelnoot krokant | Slagroom

KEUNING KARAMEL

Pecan karamelijs | Boerenroomijs | Karamelsaus | 
Pinda & hazelnoot krokant | 
Gekarameliseerde pecan noten | Slagroom

SPECIALS

ITALIAN coupe

Stracciatella roomijs | Boerenroomijs | 
Amarena kersen | Amandelcrumble | 
Amaretti koekjes | Slagroom

Kids

Kinderijsje

2 bolletjes vanille ijs | Smarties | Slagroom