KOPA DINER
Een nieuwe culinaire ervaring voor grote groepen
Maak kennis met ons unieke Kopa Diner voor groepen vanaf 30 personen, waarbij de smaken van onze houtskooloven de basis vormen voor een onvergetelijke avond.
De Kopa is meer dan alleen een grill; het is de perfecte combinatie van een grill- en houtskooloven waarin we al onze gerechten bereiden.
Bij dit diner zorgen we voor een informele setting. Geen vaste plaatsen aan tafel; je kunt vrijuit bewegen. Dit betekent dat je alleen je mes en vork nodig hebt om te genieten van de diverse gerechtjes .
Onze formule biedt een selectie van signature dishes, klein gepresenteerd zodat je meerdere smaken kunt proeven. De gerechtjes komen naar je toe terwijl je kunt genieten van de sfeer, het borrelen of netwerken. Een walking diner, maar dan andersom. Ontdek de combinatie van smaak, interactie en gezelligheid in een compleet nieuwe vorm van dineren.
Welkom bij het Kopa Diner!
Wat te verwachten:
Voorwaarden
- Het kopa diner vindt plaats in ons grand café.
- minmaal 30 personen - maximaal 60 personen.
- Informele setting met zittafels & statafels met barkrukken.
- Mogelijkheden in de avond op donderdag, zaterdag en zondag.
- Starttijd in overleg.
Om mee te starten
Om te starten vullen wij de tafels met borrelplankjes met charcuterie, Keuning broodbollen, kaas, olijven om te delen. Daarbij wordt een seizoens-soepje aangeboden.
The Mains
Vervolgens komen wij langs met diverse rondes hoofdgerechtjes die onze chefs à la minute bereiden op de Kopa. Denk hierbij aan bijvoorbeeld een scampi spiesje, mini kipsate, kleine vispan, mini steak etc. Hierbij worden verse frieten met mayonaise en gegrilde groenten geserveerd.
Per ronde wordt één soort gerechtje gepresenteerd, u kunt pakken wat u wilt en hoeft niet elke ronde iets te nemen. We serveren meerdere rondes hoofdgerechtjes en informeren of iedereen voldoende heeft gegeten.
Om af te sluiten
Tot slot sluiten we af met een kleine variant van een van onze seizoens desserts.
